Cách Tách Hạt Chanh Dây Nhanh Chóng, Không Phải Ai Cũng Biết

3 Tháng Năm, 2022

Chanh dây là nguyên liệu rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam khi có thể dùng chế biến thành nhiều món ăn, thức uống. Nhưng, nhiều người lại ái ngại mỗi khi nhắc đến nguyên liệu này bởi họ phải tốn kha khá thời gian để tách hạt. Vì vậy, hôm nay, hãy cùng bepxua.vn đi tìm cách tách hạt chanh dây nhanh nhất qua bài viết này nhé!

2 cách tách hạt chanh dây có thể bạn chưa biết..!

nấu sôi để tách hạt chanh dây

Tách hạt chanh dây

Chanh dây mua về cắt đôi rồi dùng muỗng múc phần ruột chanh bên trong cho vào tô hoặc chén.

Sau đó bắt nước lên bếp và đun sôi rồi cho chanh dây vào . Đun khoản 1 phút cho đến khi có hiện tượng sôi rồi tắt bếp

Đặt rây lên 1 cái tô là cho phần vừa được đun sôi lên và lọc cho đến khi hết nước cốt trong hạt chỉ còn lại hạt đen trong rây là đã hoàn thành

Tách hạt chanh dây bằng máy say sinh tố

Dầu tiên vẫn là bước tách hạt như cách 1. Sau đó cho hỗn hợp bên trong vỏ vào máy xay và xay (không quá nhiễn) khoản 3 lần

Tiếp theo thì chúng ta đặt chiếc rây len tô hoặc chén và tiến hành lọc cho đến khi được hỗn hợp màu vàng không cặn đen. Phía bên trên bề mặt rây chỉ còn hạt là thành công

Thức uống ngon từ chanh dây

1. Nước chanh dây mật ong

Đây là thức uống được đánh giá là khá lành mạnh và thơm ngon vừa đủ, có thể hỗ trợ cải thiện các vấn đề về tiêu hóa, đường ruột. Để làm thức uống này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

2 – 3 trái chanh dây.
500ml nước ấm.
2 – 3 muỗng cà phê.

Cách làm: Sau khi đã tách hạt chanh dây ở cách làm trên, bạn hãy pha mật ong với nước ấm rồi cho thêm nước chanh dây vào, khuấy đều, thêm một chút đường (tùy khẩu vị), đá và thưởng thức.

2. Nước ép cam chanh dây

Thức uống này có thể bổ sung hàm lượng vitamin C, chất xơ khá dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, nước ép cam chanh dây sẽ có vị hơi chua nên nếu bạn không thích đồ chua thì có thể thêm đường hoặc muối nhé!

Cần chuẩn bị:

2 – 3 trái chanh dây.
1 trái cam.
Đường cát/muối.
Đá viên.

Cách làm: Sau khi đã dùng cách tách hạt chanh dây ở trên, bạn hãy khuấy đều hỗn hợp cam, chanh dây với đường hoặc muối, sau đó thêm đá viên để tạo thành thức uống mát lạnh và tốt cho sức khỏe.

Ngoài 2 thức uống trên, bạn có thể làm nước gấc chanh dây, nước dứa chanh dây, nước chanh dây sữa,…

Chúc bạn thành công nhé!

xemthem: giongchanhday đăk lăk

NGUYÊN PHÁT QH

Số điện thoại: 0369350777
Gmail: chanhdaydailoangialai@gmail.com
Địa chỉ Đắk Lắk: 140 Y Ngông, Phường Tân Tiến, Thành Phố Buôn Ma Thuột, Tỉnh Dak Lak
Địa chỉ Nghệ An: Xóm Đồng Thuận, Xã Đồng Hợp, Huyện Quỳ Hợp, Tỉnh Nghệ An
Địa chỉ Sơn La: Câu Chui, Thị Trấn Hát Lót, Huyện Mai Sơn, Tỉnh Sơn La.